【入荷情報】

本日は徳島産の天然黒アワビを入荷しています。

黒アワビは見た目に風格があり、味はどのアワビよりも美味しく

数も少ないので貝の王様とも呼ばれています。

徳島県は鳴門の渦潮から激流で育った、鳴門わかめが有名です。

すなわち、そのワカメを食べて育った天然黒アワビ!

美味しいに決まってます!

身が分厚く、生で食べると素敵な歯ごたえ♪

蒸して食べると驚くほどに柔らかく仕上がります。

ぜひ召し上がっていただきたいです。

※写真の黒アワビは240gのものです。

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